Zanim zamówisz coś na ząb

Dziś przerywnik. Bez tłumów i jeleni. Krótko i na temat... ekhm... potraw?
List z wczoraj.

                                                                           ***
Ciekawostka.

Na wystawach japońskich restauracji i barów, nawet tych najmniejszych, są wystawione... 

plastikowe atrapy dań! Powiększcie sobie zdjęcia klikając w nie, będzie lepiej widać. 

Z góry wiadomo, jak wygląda potrawa, którą się zamawia, jak jest duża i z czego się składa. 

Żadnego kota w worku! 

Potwierdzam, że dokładnie tak jest! Danie, które się dostaje, wygląda identycznie! 

Ujął mnie ten garnuszek z plastikową zupką. :)

Musi być wielki przemysł tworzący te atrapy na specjalne zamówienie restauratorów,

bo one są wierną kopią dań serwowanych w danym lokalu.

To jest bardzo, bardzo praktyczne (szczególnie gdy się nie zna języka na tyle, aby zamówić coś z karty).

To są naleśniki z zawartością. Na atrapie widać, co jest w środku i jak wygląda efekt końcowy. 

 Pozdrawiam i idę spać, bo jestem bardzo zmęczona. A to niespodzianka, co?  :)

Na wszystkich zdjęciach są atrapy - nie ma "żywego" jedzenia. 

***

I jeszcze pewne odniesienie.

Wczoraj Stardust zadała pytanie o powód noszenia przez Japończyków masek na twarzach. 

A mnie ciekawi, dlaczego w tak czystym od palaczy kraju Japończycy noszą maski na twarzach? 

I zresztą noszą te maski nie tylko w czystej Japonii, ale też np. tutaj, gdzie palaczy można spotkać z nieco większą częstotliwością niż jeden na dwa tygodnie. :))) 

Co takiego wiedzą Japończycy o atmosferze, że skłania ich to do noszenia masek, bo chyba nie noszą ich z powodu palaczy, skoro... no jeden na dwa tygodnie to chyba nie grozi śmiercią. 

Pomyślałam, że wkleję tutaj to, co odpowiedziała Gosia, bo może więcej osób to ciekawi, a pod komentarzem trudniej byłoby innym wynaleźć odpowiedź.

W środku maski nocne. 

Znam kilka powodów, dla których Japończycy chodzą w maskach i faktycznie żaden nie jest związany z papierosami:

1. ochrona innych przed zarażeniem chorobami zakaźnymi typu grypa, przeziębienie itp. (jest źle widziane jeśli masz katar, a nie nosisz maski)

2. ochrona siebie przed jw.

3. okresowo - przeciwalergicznie

4. aby izolować się od otoczenia - ochrona przed spojrzeniami innych (z różnych powodów)

5. aby zabezpieczyć się przed zimnem - rodzaj szalika

6. aby chronić gardło przed wysuszeniem (tak mi napisała autorka bloga Na wsi w Japonii, że ona tak robi - śpi w masce, aby chronić gardło przed klimą). Pokazywałam na Instagramie opakowanie specjalnych nocnych masek. 

Po lewej zakaz namalowany na chodniku w Narze, po prawej informacja z Kioto. 

Faktem jest, że nie widuje się wielu palących ludzi. Z tego jednak, co czytałam, to Japończycy sporo palą. To tylko ich społeczne podejście oraz przepisy sprawiają, że robią to tak, aby nie przeszkadzać innym albo korzystają z miejsc, gdzie palenie jest dozwolone. W Japonii jest inaczej niż u nas. W wielu lokalach palenie jest dozwolone i o tym, co tam obowiązuje, decyduje właściciel lokalu. Natomiast ulice, jako przestrzeń publiczna, są w wielu miastach objęte ochroną prawa, bowiem władze wychodzą z założenia, że o ile można samemu zdecydować, czy do danego lokalu chce się chodzić, czy nie, to nie sposób tego zrobić z chodzeniem po ulicach. W miastach są wyznaczone specjalne "przystanki dla palaczy", tam czekają na nich popielniczki i tam nie przeszkadzają innym. Jest jeszcze jeden ważny powód zakazów palenia na ulicach niektórych (jest ich coraz więcej) miast: palacze śmiecą, a tu się bardzo dba o czystość. Jakiś czas temu trwała w Japonii kampania brzmiąca mniej więcej tak "niedopałek wyrzucasz, pstrykając dwoma palcami, a żeby go posprzątać, trzeba zaangażować całe ciało, schylić się, zamieść go itp.".

Osobiście, jako byłej palaczce niepalącej od wielu lat, bardzo mi to odpowiada, a dodatkowym bonusem jest brak niedopałków na ulicach. Super! :))

Nie wiem, o co chodzi z tym paleniem liści, o którym wspomniała Star (którą serdecznie pozdrawiam!). Nie do wyobrażenia jest, aby w takim mieście jak Tokio ktoś palił ogniska. Tam jest tak gęsta zabudowa, domy, nawet na przedmieściach, są położone kilkanaście centymetrów od siebie, praktycznie nie mają ogródków. Nawet Wrocław nie pozwala spalać liści, trudno mi to sobie wyobrazić tutaj.

Wymieszały się nam tu trzy tematy, które nie mają ze sobą moim zdaniem nic wspólnego: noszenie masek na twarzach i niepalenie na ulicach. Doszedł do tego jeszcze temat smogu, ale o tym już innym razem. Ja w każdym razie podczas mojego pobytu w Tokio nie czułam go, ale byłam tylko parę dni, to nie mogę się wypowiadać. W każdym razie maski na twarz przeciwsmogowe wyglądają inaczej niż te "codzienne", jakie widuję tu we wszystkich miastach, w których do tej pory dane mi było być. 

Powstał mi taki misz-masz informacyjny, ale niech już tak będzie. :) U mnie jest dziesiąta rano, u Was 3. w nocy, Wy śpijcie, a my idziemy na spacer po miejskich ogrodach Nary. No to nara! :)

***

To przekazywałam ja, JolkaM.

A teraz i ja idę spać.  A Wy jak sobie chcecie. :)

(Jolu, kiedy spałaś, dopisałam jeszcze słówko i znów zamiast krótkiego zrobił się długi post, hi, hi.)